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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)面食特色檔的日常管理，面點(diǎn)類開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新；
2、負(fù)責(zé)面點(diǎn)類烹飪制作，如包子、饅頭、花卷、餅類、糕類、面條類、炒粉面飯、粥類等各式中式早點(diǎn)，擅長(zhǎng)北方面食類優(yōu)先；（會(huì)簡(jiǎn)單西式烘焙加分）
3、遵守《餐飲食品安全管理辦法》，負(fù)責(zé)所屬工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備及個(gè)人的清潔衛(wèi)生及安全防護(hù)工作。

任職要求：
1、兩年以上專職面點(diǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，精通各類面點(diǎn)制作工藝，熟練學(xué)握不同面點(diǎn)制作技巧（持中式面點(diǎn)師證書(shū)優(yōu)先）
2、具備成本控制經(jīng)驗(yàn)、有效減少損耗，能定期開(kāi)發(fā)新品優(yōu)先；
3、具有強(qiáng)烈責(zé)任心，服從上級(jí)安排，有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；
4、身體健康，無(wú)不良嗜好。

月休4天，五險(xiǎn)一金包食宿
工作地點(diǎn)：廣東惠州惠東巽寮灣