工作積極主動(dòng)，責(zé)任心較強(qiáng)，能較好的完成安排的工作。熱愛服務(wù)行業(yè)。
彭紅梅
酒店洗碗工簡短
呂
酒店西餐主管負(fù)責(zé)西餐運(yùn)營管理，制定排班與服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)；督導(dǎo)員工完成餐前準(zhǔn)備，檢查餐品擺盤、餐具陳設(shè)及用餐環(huán)境；餐中把控服務(wù)節(jié)奏，處理顧客需求與投訴；組織員工培訓(xùn)，提升西餐禮儀、菜品知識(shí)等專業(yè)能力；協(xié)調(diào)廚房把控菜品質(zhì)量與出餐速度；分析營業(yè)數(shù)據(jù)，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與營銷策略，提升餐廳營收與口碑。
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