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職位描述：

崗位職責： 1、根據(jù)集團消費板塊發(fā)展速度和規(guī)模搭建匹配的組織架構(gòu)，明確崗位職責，貫徹各項規(guī)章制度； 2、分析、擬定、完成各門店長短期目標與行動計劃，指導(dǎo)各門店負責人完成營收目標； 3、管理、監(jiān)督、考核各部門與門店的營運，實行有效的成本控制； 4、分析各門店財務(wù)報告，擬定改善計劃，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制和激勵業(yè)務(wù)開展； 5、建立、營造良好的市場內(nèi)外環(huán)境，持續(xù)優(yōu)化顧客體驗，提升市場競爭力與品牌美譽度； 6、關(guān)注市場熱點與同業(yè)動態(tài)，根據(jù)公司戰(zhàn)略與市場需求，研發(fā)落地新產(chǎn)品； 7、界定餐廳的商圈范圍，評估主要競爭對手與客源，優(yōu)化銷售策略與運營方案。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，年齡45歲以內(nèi)，有大型中式連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗； 2、8年及以上餐廳營運管理經(jīng)驗，3年及以上中高端餐飲、酒店、消費等板塊等多業(yè)務(wù)模式高管經(jīng)驗，不低于5年以上同崗位工作經(jīng)驗； 3、熟悉餐飲行業(yè)市場行情，籌備過中大型餐廳或酒店、婚禮堂、宴會中心優(yōu)先； 4、優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力、抗壓能力、溝通能力，良好的經(jīng)營思維、團隊管理能力。 福利待遇：包吃?。ǜ吖芩奚幔嚎照{(diào)、沙發(fā)、冰箱、熱水器、衣帽間）；薪資及年終獎可議。