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職位描述：

崗位職責(zé)： 1、了解并參與草稿本的設(shè)計、研發(fā)工作，協(xié)助土建研發(fā)計劃的實施； 2、完成樣品制作、產(chǎn)品測試，記錄實驗過程，撰寫實驗報告； 3、參與新產(chǎn)品的小試、中試，協(xié)助新產(chǎn)品在線生產(chǎn)及標(biāo)準(zhǔn)的制定； 4、協(xié)助完成研發(fā)過程中的其他事宜。 任職要求： 1、碩士學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)，有食品研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 2、喜歡技術(shù)開發(fā)工作，積極主動，動手能力強(qiáng)； 3、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力、創(chuàng)新能力、分析解決能力； 4、工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、吃苦耐勞，有較好的團(tuán)隊合作精神。

職位描述：

崗位職責(zé)：

1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好研發(fā)項目計劃。

2、新產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)，并完成程序文件的填報。

3、對本項目所需的技術(shù)需求提供協(xié)助及相應(yīng)的技術(shù)解決方案。

4、對公司產(chǎn)品特性進(jìn)行歸納總結(jié)。

5、制定新產(chǎn)品試驗初步方案，進(jìn)行試驗數(shù)據(jù)整理。

6、整理市場同類產(chǎn)品相關(guān)信息，針對性的進(jìn)行試驗研究。

任職資格：

1.食品相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。

2.男女不限，婚否不限，22-38歲。

3.熟悉調(diào)味面制品、魚制品、豆制品，或?qū)γ娣?、坯料有一定的了解?/p>

4.熟練使用辦公軟件。

5.仍較強(qiáng)的創(chuàng)新意識，職業(yè)操守佳。

職位福利：包吃、包住、全勤獎、績效獎金、節(jié)日福利、年終獎金

職位描述：

崗位職責(zé)：

1、了解并參與草稿本的設(shè)計、研發(fā)工作，協(xié)助土建研發(fā)計劃的實施；

2、完成樣品制作、產(chǎn)品測試，記錄實驗過程，撰寫實驗報告；

3、參與新產(chǎn)品的小試、中試，協(xié)助新產(chǎn)品在線生產(chǎn)及標(biāo)準(zhǔn)的制定；

4、協(xié)助完成研發(fā)過程中的其他事宜。

任職要求：

1、碩士學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)，有食品研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮；

2、喜歡技術(shù)開發(fā)工作，積極主動，動手能力強(qiáng)；

3、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力、創(chuàng)新能力、分析解決能力；

4、工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、吃苦耐勞，有較好的團(tuán)隊合作精神。

職位描述：

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)無條件滿足品牌的產(chǎn)品開發(fā)、升級、迭代需求； 2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品工藝、原料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)BOM標(biāo)準(zhǔn)等的制定負(fù)責(zé)，建立所有產(chǎn)品涉及的各類標(biāo)準(zhǔn)并保障落地實施； 3、負(fù)責(zé)全國央廚出品一致及標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定性； 4、負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品的研發(fā)、定標(biāo)、落地量產(chǎn)； 5、根據(jù)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略及部門年度規(guī)劃、項目計劃，負(fù)責(zé)推進(jìn)研發(fā)所有涉及工作，并跟蹤、管理計劃和執(zhí)行結(jié)果； 6、負(fù)責(zé)新菜品的穩(wěn)定供應(yīng)負(fù)責(zé)：從定向種植、源頭采買再到產(chǎn)品質(zhì)量到貨、生產(chǎn)加工、冷鏈配送至顧客安全食用等環(huán)節(jié)； 7、負(fù)責(zé)研發(fā)團(tuán)隊的建設(shè)及工作穩(wěn)定開展推進(jìn) 任職要求： 1、食品生產(chǎn)加工專業(yè)本科及以上學(xué)歷 2、熟悉食品原料屬性及相關(guān)加工工藝； 3、精通食品加工廠及中央廚房運作模式，能有效解決餐企生產(chǎn)工藝轉(zhuǎn)化問題，推動生產(chǎn)工藝的不斷優(yōu)化，有中大型知名餐企產(chǎn)品開發(fā)至上線經(jīng)驗。 4、具有大型餐飲企業(yè)或食品供應(yīng)鏈企業(yè)同崗位3年以上管理經(jīng)驗，5年以上食品或餐飲從業(yè)經(jīng)驗

職位描述：

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)膨化類產(chǎn)品的開發(fā)，從創(chuàng)意構(gòu)思、配方設(shè)計到樣品制作，包括對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行改良，包括工藝和口感等。
2、領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)膨化類產(chǎn)品項目，制定時間表、安排資源和跟蹤進(jìn)度。
3、建立和維護(hù)膨化產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)同配合質(zhì)量控制部門，建立原材料需求相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在產(chǎn)品用料提出明確指標(biāo)性要求。
4、關(guān)注市場動態(tài)和競爭對手產(chǎn)品，收集信息用于指導(dǎo)研發(fā)方向，為產(chǎn)品定位和差異化提供依據(jù)。
5、在研發(fā)過程中考慮成本因素，尋找合適的原料和生產(chǎn)工藝來平衡成本與品質(zhì)。
任職要求：
1、食品科學(xué)、食品工程類相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷。
2、此崗位要求對膨化相關(guān)原料特性用途熟悉，熟練掌握各原料對膨化胚體性影響性。
3、有2年以上膨化類食品研發(fā)經(jīng)驗，有成功推出新產(chǎn)品案例的優(yōu)先。
4、熟練掌握膨化食品制作工藝，熟練掌握食品研發(fā)相關(guān)設(shè)備和軟件的操作。
5、有一定的上游客戶資源及下游市場需求了解和相關(guān)資源。
薪資福利
底薪 績效工資 銷售提成 其他，入職繳納五險，管食宿。

職位描述：

1:負(fù)責(zé)膨化食品研發(fā)團(tuán)隊管理
2:負(fù)責(zé)膨化食品研發(fā)創(chuàng)新及風(fēng)味更新

職位描述：

工作職責(zé)：
1、依集團(tuán)產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃，協(xié)助進(jìn)行面體開發(fā)、創(chuàng)新。包含以面粉、米粉、五谷雜糧等為原料的油炸、非油炸、擠壓類的速食面體；
2、新產(chǎn)品、儲備產(chǎn)品開發(fā): 依據(jù)部門年度新產(chǎn)品開發(fā)及儲備產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃，負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品儲備工作；
3、工藝精進(jìn)、成本優(yōu)化、產(chǎn)品改良: 根據(jù)組內(nèi)規(guī)劃，開展工藝精進(jìn)、成本優(yōu)化工作開展產(chǎn)品改良工作；
4、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作和管理: 制定和管理相關(guān)原料、配方標(biāo)準(zhǔn)和工藝標(biāo)準(zhǔn)，并實施相關(guān)試機(jī)等技術(shù)指導(dǎo)；
5、食品安全設(shè)計:保證產(chǎn)品配方設(shè)計符合食品安全法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；
6、技術(shù)服務(wù)和支持:對工廠進(jìn)行新品試機(jī)等技術(shù)指導(dǎo)商；
7、專項研究與成果管理: 對重大科技專項研究進(jìn)行整理、申報，對研發(fā)成果進(jìn)行專利撰寫；

任職資格：
1、年齡25-35歲，***不超過40歲;碩士及以上學(xué)歷食品研發(fā)，食品科學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2、工作經(jīng)驗: 3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗；
3、知識技能: 掌握食品科學(xué)基本知識，熟悉國家食品相關(guān)法律和法規(guī)，有粉、面制品相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
4、能力要求: 具有較強(qiáng)的溝通能力和邏輯思維能力及寫作能力，具有一定的項目管理經(jīng)驗；
5、有5年以上制面工藝經(jīng)驗人員，學(xué)歷可放寬到本科。

職位描述：

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)薄片膨化類產(chǎn)品的開發(fā)，從創(chuàng)意構(gòu)思、配方設(shè)計到樣品制作，包括對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行改良，包括工藝和口感等；

2、領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)薄片膨化類產(chǎn)品項目，制定時間表、安排資源和跟蹤進(jìn)度；

3、建立和維護(hù)膨化產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在研發(fā)過程中嚴(yán)格把控質(zhì)量，和質(zhì)量控制部門合作，對原料、半成品和成品進(jìn)行檢測；

4、關(guān)注市場動態(tài)和競爭對手產(chǎn)品，收集信息用于指導(dǎo)研發(fā)方向，為產(chǎn)品定位和差異化提供依據(jù)；

5、在研發(fā)過程中考慮成本因素，尋找合適的原料和生產(chǎn)工藝來平衡成本與品質(zhì)。

任職要求：

1、食品科學(xué)、食品工程類相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷。

2、有5年以上膨化類食品研發(fā)經(jīng)驗，有成功推出新產(chǎn)品案例的優(yōu)先。

3、熟練掌握膨化食品制作工藝，熟練掌握食品研發(fā)相關(guān)設(shè)備和軟件的操作。

4、有一定的上游客戶資源及下游市場需求了解和相關(guān)資源。

職位描述：

企業(yè)使命：讓更多消費者吃上安全健康的天然豆腐 一.崗位職責(zé) 1.技術(shù)研發(fā)與優(yōu)化 主導(dǎo)豆制品新品研發(fā)及工藝改進(jìn)，設(shè)計科學(xué)實驗方案并推進(jìn)落地 系統(tǒng)分析生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的技術(shù)難題（如出品率、質(zhì)構(gòu)、保質(zhì)期等），提出創(chuàng)新性解決方案 2.跨部門協(xié)同管理 統(tǒng)籌協(xié)調(diào)生產(chǎn)、品控、市場部門資源，確保研發(fā)項目從實驗室到量產(chǎn)的高效轉(zhuǎn)化 配合市場部完成產(chǎn)品定位、成本核算及上市推廣技術(shù)支持 3.行業(yè)趨勢把控 跟蹤國內(nèi)外豆制品行業(yè)技術(shù)動態(tài)，制定符合企業(yè)戰(zhàn)略的研發(fā)規(guī)劃 推動企業(yè)技術(shù)專利申報及標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè) 二.任職要求 硬性條件 食品科學(xué)/生物工程/農(nóng)產(chǎn)品加工相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷 完整主導(dǎo)過至少3個成功量產(chǎn)項目 三.我們提供 √ 五險 年度健康體檢 帶薪年假 √ 研發(fā)成果轉(zhuǎn)化獎勵機(jī)制 √ 國內(nèi)外行業(yè)技術(shù)交流培訓(xùn)機(jī)會 √ 員工食堂免費營養(yǎng)餐 四.薪資范圍：面議（根據(jù)資歷及能力提供行業(yè)競爭力薪酬 項目獎金）

職位描述：

1:膨化，巧克力產(chǎn)品研發(fā)
2:上下游資源
3:體系化思維