與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)研究和開發(fā)針對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、寵物及食品行業(yè)的新型飼料及產(chǎn)品配方。
- 監(jiān)督和管理動(dòng)物房?jī)?nèi)的日常運(yùn)營,包括獸醫(yī)護(hù)理、飼養(yǎng)管理和健康監(jiān)測(cè)等工作。
- 參與產(chǎn)品測(cè)試與評(píng)估,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
- 與跨部門團(tuán)隊(duì)合作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,以了解消費(fèi)者需求并據(jù)此調(diào)整產(chǎn)品策略。
- 持續(xù)跟蹤行業(yè)動(dòng)態(tài)和技術(shù)進(jìn)步,以推動(dòng)公司產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展。
【任職要求】
- 碩士或以上學(xué)歷,專業(yè)背景為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物養(yǎng)殖、畜牧獸醫(yī)或食品科學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域。
- 對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、食品行業(yè)及寵物行業(yè)具有一定的了解,并熟悉配方設(shè)計(jì)與飼料生產(chǎn)工藝。
- 年齡不超過35歲;若在動(dòng)物房?jī)?nèi)有至少3年的獸醫(yī)、飼養(yǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),可適當(dāng)放寬年齡限制。
- 具備寵物零食及果凍類產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
- 強(qiáng)烈的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
崗位職責(zé): 1.依據(jù)市場(chǎng)需求,制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)規(guī)劃,并推進(jìn)研發(fā)項(xiàng)目的落地執(zhí)行; 2.負(fù)責(zé)冷凍類產(chǎn)品(半成品、準(zhǔn)成品)的研發(fā)工作; 3.構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品管控的標(biāo)準(zhǔn)體系,帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)高效開展研發(fā)工作; 4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)工作,確保產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成; 5.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的把控; 6.制定系統(tǒng)、清晰的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及操作標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)餐廳產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行。 職位要求: 1.中式烹飪/食品安全專業(yè)相關(guān)專業(yè); 2.中型連鎖餐飲企業(yè)/食品工廠產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),5年以上研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉各種菜系(特別是川渝菜)烹調(diào)方法,對(duì)食品工藝及原料、工具有較深研究; 4.具備較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力,能獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成產(chǎn)品研發(fā)過程; 5.熟悉研發(fā)系統(tǒng)升級(jí)、產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)及工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化體系搭建; 6.具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團(tuán)隊(duì)管理能力。
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司各類新烘焙產(chǎn)品的前期研發(fā)、制作,現(xiàn)有產(chǎn)品改良工作; 2、精通食品生產(chǎn)的質(zhì)量及工藝要求,負(fù)責(zé)成品流程的制定、生產(chǎn)成本及產(chǎn)品質(zhì)量的控制; 3、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。 任職要求 1、熟練掌握各類糕點(diǎn)等各類商品的烘焙加工技術(shù),具有新品研發(fā)的能力: 2、熟悉糕點(diǎn)生產(chǎn)的工作流程,能夠帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)完成相關(guān)工作: 3、有至少5年以上的烘焙工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)工作認(rèn)真、負(fù)責(zé); 4、有相關(guān)技術(shù)、技能,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
崗位工作
1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品(豬肉及豬肉制品)項(xiàng)目研發(fā)研究工作
2.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目的完整運(yùn)行和實(shí)施,主要包括研發(fā)立項(xiàng),配方及工藝設(shè)計(jì)、小試、中試、生產(chǎn)培訓(xùn)、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作。
3.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測(cè)試,配合食品質(zhì)量安全部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù)。
4.負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及保健食品批文申報(bào)等。
5.及時(shí)完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。
崗位要求
1.本科及以上學(xué)歷
2.食品及食品相關(guān)專業(yè)
3..執(zhí)行力強(qiáng),可準(zhǔn)時(shí)完成職位內(nèi)相關(guān)工作。
職位福利:五險(xiǎn)一金、帶薪年假、包吃、包住、彈性工作
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)烘焙食品新產(chǎn)品的研發(fā),包括配方設(shè)計(jì)、制程流程、原材料尋找等;
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中的問題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;
3. 跟蹤國內(nèi)外市場(chǎng)食品/飲料行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求:
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)專科及以上學(xué)歷,有5-7年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉市場(chǎng)新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問題。
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)食品/飲料新品研發(fā)、原材料的挖掘和開發(fā),保證產(chǎn)品的穩(wěn)定質(zhì)量;
2. 跟蹤食品/飲料市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解消費(fèi)者需求,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品;
3. 協(xié)助其他部門設(shè)計(jì)、改進(jìn)和完善流程,提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
任職要求:
1. 具有食品/飲料相關(guān)專業(yè)背景,無學(xué)歷和年限限制;
2. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和工作執(zhí)行能力;
3. 善于觀察和總結(jié),注重自我成長(zhǎng)和專業(yè)提升。
崗位職責(zé): 1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)與市場(chǎng)趨勢(shì),制定食品研發(fā)長(zhǎng)期規(guī)劃與年度計(jì)劃,確保研發(fā)方向契合公司發(fā)展需求與市場(chǎng)需求; 2、組建、管理和指導(dǎo)研發(fā)團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)人員培訓(xùn)、績(jī)效評(píng)估與激勵(lì),營造積極創(chuàng)新的工作氛圍,提升團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力 3、主導(dǎo)新產(chǎn)品的創(chuàng)意構(gòu)思、概念開發(fā)到產(chǎn)品上市全流程,確保新產(chǎn)品在口味、營養(yǎng)、包裝等方面滿足消費(fèi)者需求,具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 4、負(fù)責(zé)組織研發(fā)人員進(jìn)行新產(chǎn)品研制、舊工藝優(yōu)化、不斷降低生產(chǎn) 成本,降低能耗; 5、參與新品的試做、調(diào)試與優(yōu)化,確??谖?、口感及品質(zhì)達(dá)到要求。 6、收集和分析行業(yè)相關(guān)信息,為產(chǎn)品創(chuàng)新提供有力支持。 7、負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中的設(shè)計(jì)評(píng)審,技術(shù)驗(yàn)證和技術(shù)確認(rèn); 任職要求 1. 食品科學(xué)、食品工程、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 2. 具備5年以上食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3. 熟悉食品研發(fā)的基本流程和實(shí)驗(yàn)方法。 4. 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí),對(duì)食品研發(fā)工作充滿熱情。 5. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。
崗位工作
1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品(豬肉及豬肉制品)項(xiàng)目研發(fā)研究工作
2.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目的完整運(yùn)行和實(shí)施,主要包括研發(fā)立項(xiàng),配方及工藝設(shè)計(jì)、小試、中試、生產(chǎn)培訓(xùn)、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作。
3.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測(cè)試,配合食品質(zhì)量安全部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù)。
4.負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及保健食品批文申報(bào)等。
5.及時(shí)完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。
崗位要求
1.本科及以上學(xué)歷
2.食品及食品相關(guān)專業(yè)
3..執(zhí)行力強(qiáng),可準(zhǔn)時(shí)完成職位內(nèi)相關(guān)工作。
職位福利:五險(xiǎn)一金、帶薪年假、包吃、包住、彈性工作
職位描述: 1、制定研發(fā)管理部相關(guān)制度及產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等方面各項(xiàng)規(guī)章制度及計(jì)劃; 2、根據(jù)公司需求開發(fā)新產(chǎn)品,負(fù)責(zé)公司生鮮豬肉分割品研發(fā)及肉制品深加工研發(fā),熟悉中式肉制品產(chǎn)品開發(fā)及預(yù)制菜開發(fā); 3、有獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品能力和指導(dǎo)工廠研發(fā)小組開發(fā)產(chǎn)品能力; 4、熟悉相應(yīng)的法律法規(guī); 5、根據(jù)產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)度,組織安排產(chǎn)品試吃,并根據(jù)試吃建議及時(shí)改善; 6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它工作。 崗位要求: 1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè); 2、具有3年及以上生鮮肉自制品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),或冷鏈?zhǔn)称芳庸ぎa(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn); 3、具備鉆研精神,良好的目標(biāo)管理、溝通協(xié)調(diào)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力; 4、工作地點(diǎn):黃岡市,東臺(tái)市。
火腿研發(fā)有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先
崗位職責(zé): 1.冷凍干燥制品/肉制品開發(fā)研究及相關(guān)資訊收集; 2.業(yè)務(wù)新品的開發(fā) 3.舊品的改進(jìn)方案與開發(fā) 4.工藝的研究 5.產(chǎn)品特性/工藝/檢測(cè)等相關(guān)合規(guī)檢核; 6.依上級(jí)指示工作及安排 職位要求: 1.具備肉制品相關(guān)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先 2.食品安全法及相關(guān)法律法規(guī) 3.食品工程原理相關(guān)知識(shí) 4.具有產(chǎn)品開發(fā)及創(chuàng)新能力
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司各類新烘焙產(chǎn)品的前期研發(fā)、制作,現(xiàn)有產(chǎn)品改良工作; 2、精通食品生產(chǎn)的質(zhì)量及工藝要求,負(fù)責(zé)成品流程的制定、生產(chǎn)成本及產(chǎn)品質(zhì)量的控制; 3、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。 任職要求 1、熟練掌握各類糕點(diǎn)等各類商品的烘焙加工技術(shù),具有新品研發(fā)的能力: 2、熟悉糕點(diǎn)生產(chǎn)的工作流程,能夠帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)完成相關(guān)工作: 3、有至少5年以上的烘焙工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)工作認(rèn)真、負(fù)責(zé); 4、有相關(guān)技術(shù)、技能,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 主要產(chǎn)品:中式糕點(diǎn)(桃酥、蝴蝶酥等、月餅、粽子)
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