與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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崗位職責
1.負責完成上崗前準備工作。
2.檢查本崗設(shè)備狀況。
3.負責炒鍋工作。
崗位要求
1.為人正直,有責任心。
2.有3年廚房炒鍋工作經(jīng)驗。
3.身體健康,能吃苦耐勞。
藍總
崗位職責: 1、接受本部門的工作指令,掌握當天的供餐菜單,明確工作任務(wù),做好本崗位的各項工餐準備工作; 2、操作中嚴格按照操作規(guī)程和產(chǎn)品標準執(zhí)行,注意衛(wèi)生、安全、節(jié)約,對自己烹制的菜肴負責任; 3、熱愛自己的崗位,上下班應(yīng)保持各衛(wèi)生區(qū)域干凈、整潔,各種用具擺放有序,符合衛(wèi)生檢查標準; 4、在使用任何烹調(diào)設(shè)備或煤氣設(shè)備時,必須遵守操作規(guī)程,任何圖方便的違章作法和影響菜肴質(zhì)量的作法堅決不允許,在保證菜肴出品的前提下,出菜要快; 5、接受上級的其它任務(wù)。
HR
主要職責:
- 負責熟練操作炒鍋,對食材進行炒制;
- 負責廚房環(huán)境的維護,保證菜品質(zhì)量和衛(wèi)生;
- 負責食材的準備和清洗,保證菜品的原味和口感;
- 負責記錄食材的使用量和炒菜過程中的情況,對菜品進行評估;
- 負責與其他餐飲工作人員進行有效的溝通和合作,確保菜品質(zhì)量和供應(yīng);
- 遵守公司的各項規(guī)章制度,對公司的業(yè)務(wù)流程有深入了解,確保公司業(yè)務(wù)高效運作。
職位要求:
- 具有相關(guān)中式烹調(diào)經(jīng)驗,熟練掌握炒菜技巧;
- 具有較強的責任心和團隊合作精神,能夠有效溝通;
- 具有基本的數(shù)字觀念,能夠熟練使用廚房設(shè)備;
- 能夠在炒菜過程中熟練應(yīng)對突發(fā)情況,確保菜品質(zhì)量;
- 具有健康食品的飲食習慣,對食材的使用量和衛(wèi)生要求較高。
趙雅潔
按照要求出合格的菜品
段先生
工作內(nèi)容: 按照要求制作當班次熱菜的菜品和餐廳相關(guān)的其他工作 崗位要求: 1.年齡20—45歲,品行端正,衛(wèi)生意識和團隊合作意識良好; 2.相關(guān)工作2年以上,***有大型或星級酒店自助餐的工作經(jīng)驗; 我校提供: 1.三餐全是中西結(jié)合的自助餐形式, 2.早班和晚班兩班制(最晚晚上7點下班),無兩頭班, 3.提供住宿,2—3人一間,空調(diào)、熱水器、暖氣、無線網(wǎng)俱全。
崗位職責: 1.負責本工作區(qū)域開餐前的準備工作; 2.按服務(wù)規(guī)程完成菜肴的烹飪。(對自己的出品質(zhì)量負責); 3.與其他廚師密切配合,幫助完成員工工作餐的加工; 4.及時向經(jīng)理報告對工作中的任何問題和建議; 5.必要時加班,以提成方式償還; 6.執(zhí)行廚房衛(wèi)生例行清潔,確保廚房衛(wèi)生和食品安全; 7.確保廚房區(qū)域內(nèi)的安全操作,消除一切安全隱患; 8.執(zhí)行每日物品和原料的盤點。 任職資格: 1.年齡28-40歲,身體健康,無不良嗜好; 2.中專以上學歷,酒店烹飪學校畢業(yè)生優(yōu)先; 3.精通粵菜炒菜,海鮮烹飪; 4.在中高端正餐中餐工作過5年以上廚師經(jīng)驗, 5.勤勞踏實,服從管理,團隊合作精神強。
徐國華
職位描述:
職責描述:1、熱菜炒制類。
任職要求:1、身體健康,體貌端正無疾病
2、有同崗位工作經(jīng)驗。
邵芳
崗位內(nèi)容: 1. 負責菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。 2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求,調(diào)整菜品的配方。 3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧,能獨立完成菜品的制作。 4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量,嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。 任職要求: 1. 具備三年以上中餐廚師經(jīng)驗。 2. 熱愛中餐文化,對菜品有獨到見解。 3. 對菜品有極高的要求,并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。
田女士
一、崗位職責: 1、中式快餐廚師,提供令顧客滿意的菜品; 2、配合店長、廚師長工作,保證高峰期正常出菜; 3、負責灶臺的衛(wèi)生清理,正常使用; 4、合理使用原材料,減少浪費,嚴格控制成本、費用,保持良好的毛利; 6、熟練掌握各種烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高技能水平; 7、檢查后廚衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。定期檢查廚房設(shè)備,保證廚房安全。 二、任職資格: 1、年齡18-30周歲,身體健康,持有健康證; 2、有上進心,熱愛餐飲行業(yè); 3、至少2年主炒經(jīng)驗 三、工作時間: 月 休三天 上午7:30-14:00 下午16:00-20:00打烊 四、薪資 7000~8000試菜定薪 五、晉升通道: 后廚晉升通道 廚師--(見習廚師長)廚師長-(見習店長)店長--開店店長/運營經(jīng)理
梁齊江
崗位內(nèi)容: 1. 與負責菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。 2. 根據(jù)市場需求和趨勢,不斷創(chuàng)新,提高菜品的品質(zhì)和知名度。 3. 負責商務(wù)宴請菜肴制作。 任職要求: 1. 具備五年以上的粵菜廚師經(jīng)驗。 2. 能夠根據(jù)市場需求進行創(chuàng)新和改進。 3. 擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神。 4. 對菜品制作和食品安全有嚴謹?shù)膽B(tài)度和標準。
趙鵬
招聘炒鍋師傅
要求:
1:30周歲以下
2:有炒鍋經(jīng)驗3-5年以上
3:身體健康,符合國家參與行業(yè)標準
工資待遇:6000-8000,可面議
劉青青/人事經(jīng)理
崗位要求:
1.50歲以下,大鍋川湘菜2年左右經(jīng)驗,做過飯?zhí)玫膬?yōu)先
2.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)要求;
3.無不良記錄和嗜好。有駕駛證的優(yōu)先考慮
崗位職責:
1.擅長大鍋炒菜、川湘菜師傅;
2.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3.負責制訂廚房的各種工作計劃;
工作時間:
07:30~13:30 16:30~19:00 周一至周五;周末雙休,工作8小時
薪資待遇:
5500-6500元/月,包吃包住,均入職就購買社保;
歡迎投遞簡歷
職位亮點:包吃包住,
出餐速度要快,衛(wèi)生打掃干凈利落。
人事
任職要求:
1.有大型餐飲酒店行業(yè)后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2.熱愛廚藝,熟悉中華傳統(tǒng)菜系。
馮先生
工作概要 組織炒鍋人員開會,針對炒鍋人員進行培訓,組織炒鍋技能提升,督促檢查炒鍋的日常工作,衛(wèi)生環(huán)境,檢查炒鍋設(shè) 施,設(shè)備的安全性,組織開展當天菜品的驗收和清理,杜絕食材浪費。聽取客戶菜式意見和建議,提升炒鍋的工作效 率,和工作熱情,做好炒鍋團隊管理和團隊建設(shè) 基本要求 1 20-35 歲,初中以上文化,3 年烹飪專業(yè),身體健康,熟悉川菜系列的的制作 2 擁有廚師證,熟練操作廚房設(shè)施,設(shè)備和用品 3 能獨立完成廚房日常工作
曹院明
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